Przy stole z królem. Jak ucztowano na królewskim dworze. Od Jagiełły do Elżbiety II.

 

Przy stole z królem. Jak ucztowano na królewskim dworze. Od Jagiełły do Elżbiety II.
Thursday, 21-01-2021, 11:36

Wika Filipowicz ze swadą opowiada o tym, co gościło na królewskich stołach. Przedstawia kulinarne obyczaje władców. Kuchenne ewolucje i rewolucje. Od królewskiego przepychu do „cienkiego jadania”. Od korzennego zawrotu głowy do wyrafinowanego podkreślania smaku dań.
Od średniowiecza po dziś dzień. 

Gatunek: