DIETA BEZGLUTENOWA

 

DIETA BEZGLUTENOWA
Wednesday, 03-03-2021, 08:57

Pod koniec zeszłego roku wzięliśmy udział w konkursie "Biblioteka bezglutenowa". Projekt powstał z inicjatywy Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej oraz firmy Good Books, we współpracy z Justyną Tarkowską (pracownia graficzna Mile Widziane). Celem projektu jest rozpowszechnianie wiedzy na temat celiakii i diety bezglutenowej poprzez bezpłatne udostepnianie bibliotekom wydawnictw o tej tematyce. W konkursie wzięło udział ponad 500 bibliotek z całej Polski! Dzięki udziałowi w powyższej akcji otrzymaliśmy komplet książek i poradników na temat celiakii i diety bezglutenowej.

 

 

 

Kiedy łapie cię zmęczenie,

gorszy nastrój, przeziębienie

przemyśl proszę to co jesz,

o tym właśnie jest ten wiersz.

Jest taki jeden potworek mały,

mądre głowy go "gluten' nazwały.

Zazwyczaj dobrze go tolerujemy,

w każdej potrawie, którą zjemy

lecz czasem coś się nie tak zadzieje

i gluten w organizmie trochę szaleje.

Wtedy badania sobie zrób

i książki o celiakii kup

lub wypożycz w bibliotece

i poczytaj o tej diecie.