Niedługo zima i smaki świeżych, soczystych warzyw i owoców, powoli odchodzą w zapomnienie, zanim znów doczekamy wiosennych smakołyków wykorzystajmy całą rodzinę roślin krzyżowych, które w zimowym okresie są najcenniejszym źródłem witamin. Na temat różnych odmian kapusty, uprawianych i docenianych już w starożytności rozmawiano podczas listopadowego spotkania w Klubie Kulinarnym w Filii biblioteki...